Bio-Dinkelbaguette Backmischung

Art.Nr.: 0031mit Bio- Buchweizensauerteig
4,40 €
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Vegan
Handmade
Plastikfrei
Regional
Bio
Produktdetails

Die Bio- Dinkelbaguette Backmischung

Mit Bio- Dinkelmehl aus Österreich und getrocknetem Sauerteig aus Bio- Buchweizenmehl, ist das neue Bio-Baguette ein absolute Empfehlung für alle Dinkelfans.

Ein Baguette, vollkommen natürlich und ohne künstliche Zusatzstoffe, in nur wenigen Schritten hergestellt. Du bist noch unerfahren in der Herstellung von Dinkelteigen oder Baguettes? Na dann ist diese Backmischung genau richtig für dich.

Inhaltsangaben

Bio-Dinkelmehl, Bio-Buchweizensauerteig getrocknet (Bio-Buchweizenmehl, Bio-Quinoamehl)
Bio-Trockengerm, Natursalz (Steinsalz)

Produkt enthält Gluten und kann Spuren von Sesam, Senf, Soja, Schalenfrüchten und deren Erzeugnissen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte enthalten in 100 g fertigem Brot:
Brennwert 946 kJ / 226 kcal
Fett 1,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 45 g
– davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,6 g

Nettofüllmenge: 298 g 
Ein fertiges Baguette entspricht einem Gewicht von ca. 400 g.

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