Bio Schwein G´habt

Das Beste an Omas Schweinsbraten war die zünftige Jausen am nächsten Tag mit der Bratlfettn. Hochwertiges pflanzliches Fett vermischt mit Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Gewürzen und den richtigen Kräutern gibt ein herrlich feines Aroma von Schweinsbraten, ohne je ein Schwein gesehen zu haben.

Schmeckt herrlich auf frischem Bauernbrot und so echt, dass selbst Oma keinen Unterschied merkt.

Haltbarkeit: ungekühlt min. 6 Monate
Ideale Genusstemperatur: 15–20°C
Topping-Idee: Röstzwiebel oder Knoblauchscheiben

Hinweis zum Genuss: Ab 20°C Raumtemperatur wird SCHWEIN G’HABT flüssiger. Den besten Geschmack und eine angenehme Streichfähigkeit hast du etwa ab 10-15 Minuten nach der Entnahme aus dem Kühlschrank.

Bei uns kommt zuerst das Bratl ins Glas und wird dann mit Fett aufgefüllt. Dadurch hat man die bei Bratlfettn üblichen "Fleischstückchen" im Aufstrich und keine homogene Masse. Einfach mit dem Messer oder Löffel vorher kurz abmischen.

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